JAKARTA – Kementerian Kelautan lalu Perikanan (KKP) terus menggalakkan produktivitas susu ikan untuk pemenuhan gizi dan juga asupan protein masyarakat. Berbagai dukungan diberikan KKP agar proses lanjut barang perikanan, khususnya susu ikan, semakin berkembang.
Namun, disebutkan, rata-rata warga Indonesia pada waktu ini masih kekurangan protein di mewujudkan generasi emas. Berdasarkan data BPS 2023, asupan protein masih sekitar 62,3 gram/kapita/hari, masih berada dalam bawah Kambodja, Thailand, dan juga Filipina.
Padahal, untuk mewujudkan generasi emas, KKP menyebut, warga Indonesia membutuhkan asupan protein pada melawan 100 gram/kapita/hari.
Lantas, berapa banyak sebenarnya asupan protein ideal yang tersebut harus dipenuhi pada sehari?
Protein adalah salah satu zat gizi makro yang mana memiliki peran penting di proses pembentukan jaringan tubuh. Protein turut membantu pembentukan enzim sehingga dapat mengoptimalkan fungsi setiap organ di dalam pada tubuh. Inilah yang tersebut menjadi alasan pentingnya mencukupi keperluan protein harian tubuh.
Pada dasarnya, permintaan protein harian setiap individu cenderung beragam menyesuaikan dengan usia, jenis kelamin, juga berat badan.
Kendati demikian, Menteri Kesejahteraan Republik Indonesia mengeluarkan Permenkes mengenai anjuran Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang tersebut mampu dijadikan sebagai acuan di memenuhi keinginan protein harian tubuh.
Lalu, berapa keinginan protein harian tubuh yang tersebut perlu dicukupi?
Kebutuhan protein harian tubuh secara umum dapat dihitung berdasarkan berat badan. Cara menghitung permintaan protein harian berdasarkan berat badan adalah mengalikan 1 kilogram berat badan dengan 0,8 gram protein per hari.
