JAKARTA – Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 setelahnya hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Para juri yang sebelumnya sudah ada menegur Rudi oleh sebab itu kesalahan serupa, tampak kecewa juga geram.
Setelah menyelesaikan tantangan seafood kemudian ayam cemani, kali ini para kontestan MasterChef Indonesia Season 12 dihadapkan pada tantangan memasak dengan substansi utama tempe. Salah satu hidangan yang tersebut menjadi sorotan adalah gulai tempe andaliman yang disajikan oleh Rudi.
Dari segi tampilan, gulai tempe buatan Rudi terlihat menggiurkan dengan warna warna kekuningan kecoklatan yang dimaksud menarik. Potongan tempenya cukup besar, memberikan tekstur yang mana seharusnya nikmat ketika disantap.
“Gulai yes, kompisisi tempe bagus. Tapi kurang garam,” kata Chef Juna, Hari Minggu (2/3/2025).
Persaingan Makin Ketat! Tantangan Galeri MasterChef Indonesia Season 12 Bikin Tegang KontestanzMeskipun memiliki tampilan yang tersebut menggoda, rasa gulai tempe yang dimaksud dianggap kurang sempurna dikarenakan kurangnya garam. Chef Rudi pun memberikan kritik sejenis terhadap hidangan Rudi.
“Enak semuanya. Kamu nggak cicipi ya? Tapi kurang garam,” jelas Chef Rudi.
Kesalahan yang mirip menciptakan Chef Renata tampak kesal. Ia mengingatkan bahwa ini bukanlah pertama kalinya Rudi kurang memperhatikan pengaplikasian garam di masakannya.
“Lagi lalu lagi kurang garam rasanya identik kaya kamu kemarin. Garam,” ucap Chef Renata.
